100!

Redan inlägg nr 100, undrar just vad jag har skrivit i alla inlägg egentligen =) Är nöjd ikväll, har varit ute och sprungit en runda. Nu är jag sådär härligt trött i kroppen så jag kommer somna gott ikväll. Först blir det lite kvällsmat, blir nog lite ägg för ovanlighetens skull =)Läste på lite olika forum igår och det verkar som om en hel del har problem med att gå ner i början av LCHF så jag håller helt enkelt ut ett tag till för att se om det ändras. Ställde mig på vågen idag och jag hade gått ner typ 2 hekto men jag hade gärna sett lite mer viktnedgång.

Dags för kvällmat!
Kram

Torsdag 31/5-12!

Torsdag idag och den här veckan har gått lika fort som alla andra. Är lite nervös idag. Vill så gärna ha svar om jobbet jag sökt. Försöker intala mig att jag inte ska få det och jag vill inte ha för stora förhoppningar. Det är verkligen ett drömjobb och jag kommer antagligen inte få det men drömma måste man. Jag kommer bli så besviken om jag inte får det. Har dessutom sökt 5 jobb till men ansökningstiden har inte gått ut än. Hoppas få komma på någon intervju i alla fall. Idag fick jag reda på vad det är för tjänst som väntar mig till hösten och den är jag inte ett dugg sugen på. Tjänsten är på fritids och jag vill INTE jobba på fritids. Är så trött på tidiga morgnar och sena kvällar, just därför vill jag jobba som lärare igen. Det kommer dessutom strula till det väldigt till hösten när dottern börjar på dagis eftersom min sambo jobbar dygnspass ibland. Då kommer jag inte kunna jobba sent eftersom jag måste hämta henne på dagis. Jaja det är mycket som ska lösas och jag kan inte ta några beslut innan jag vet hur det blir med alla tjänster jag har sökt. Hoppas verkligen att jag får napp någon annanstans. Håll tummarna för mig!!!

Hjälp mig!

Nu dör jag av nyfikenhet!!!! Har fått en hel del läsare nu och jag undrar vilka ni är! Jag har frågat er innan men ingen verkade våga presentera sig =) Nu får ni chansen igen, kom igen nu och skriv en kommentar eller ett mail. Jag vill ju så gärna lära känna fler LCHF:are!

Ikväll blir det lyx!

Åh vad jag längtar till ikväll. Har haft en ganska tuff dag med en otroligt trotsig dotter idag... Ikväll är det i alla fall fotboll, Sverige spelar landskamp och jag ska sitta bänkad framför tv:n. Ska ha lite bärfrossa ikväll tänkte jag. Det blir hallon och jordgubbar, tyvärr inte svenska än men det funkar ändå. Ska bli så gott!

Idag har jag testat att baka oopsies. Har aldrig ätit dem förut men de ser goda ut i alla fall, får se hur de smakar sen =) Väldigt enkla att baka och med få ingredienser. Känns helt ok med något gott pålägg på. Jag har fått smak för salami och brie, en väldigt god kombination tycker jag. Det måste ni testa!

Dags att fixa lite middag nu!
Kram på er

NÖJD!

Har precis slagit mig ner i soffan och jag tänker inte flytta mig härifrån förrän det är läggdags =) Är nöjd med min prestation idag. Har varit ute och sprungit. Sprang 4 km på 29 minuter. Inte någon höjdartid men för att vara mig är det godkänt. Planen är ju självklart att förbättra den tiden inom en snar framtid. Heja mig! Till middag blev det kycklingsallad med haloumiost, hur gott som helst! Finns lite kvar till lunch imorgon som tur är!

Idag har jag funderat över det här med att jag inte går ner något i vikt. Jag har läst på olika forum och vissa säger att man går ner massor i början medan vissa går ner mycket första veckan för att sen stå still ungefär en månad. Det är ju precis som jag har det. Jag får helt enkelt hålla ut ett tag till och försöka bli lite striktare. Måste ju ge det en chans för jag behöver gå ner i vikt.

Nu är det dags för en kopp kaffe för min del! Hoppas ni har en bra kväll!
Kram

Seeegt!

Otroligt seg dag idag. Regnet öser ner så det blir en dag inne idag. Sitter och väntar på samtal från en jobbintervju jag var på för ett par veckor sedan. Det är jobbigt när de bara säger att de ska höra av sig men man har ingen aning om när det kommer bli. Jag går ingenstans utan telefonen för tillfället =) Hoppas bara att det är positiva besked som jag får.

Kan inte riktigt bestämma vad jag ska äta till middag idag. Det får nog bli något med kyckling tror jag, kanske kycklingsallad? Någon som har ett gott recept att dela med sig?

Misslyckad vägning!

Måndag idag och dags för vägning igen. Har inte gått ner något den senaste veckan heller. Vad f-n gör jag för fel??? Visserligen har jag inte gått upp ett gram heller och det är ju positivt. Kan det bli så att man går ner mycket första veckan och sen står stilla ett tag eller hur funkar det egentligen? Kan någon snälla ge mig lite tips och råd. Jag har inga problem att äta LCHF och min mage mår fortfarande toppen så bara det gör att jag vill fortsätta med detta. Jag får helt enkelt hoppas att viktminskningen kommer igång om ett tag.

Ny design!

Fick lite sommarfeeling och ändrade designen. Dags för solstolen nu =)

Mors dag!

Hipp hipp hurra för mig idag! Och alla andra mammor också för den delen. Hoppas alla har en mysig dag med sina nära och kära. Om ett par timmar ska vi till mina föräldrar och grilla och ha lite söndagsmys. Min bror och hans familj kommer också, himla kul att alla träffas! Dagen idag har hittills varit lugn. Har varit ute hela förmiddagen och lekt. Har dock hunnit med lite tvätt också, perfekt torkväder!

Igår var det ESC och tänk att hon vann! Hon är helt grym tycker jag, jag fullkomligt älskar låten. Så ett stort grattis till Loreen. Jag firade segern med en ruta mörk choklad. Igår var jag så himla godissugen hela dagen. Har inte varit det sedan jag började med LCHF men igår slog det till. Jag stod dock emot hela dagen men kunde som sagt inte låta bli en ruta mörk choklad på kvällen. Det smakade inte så gott som jag ville men det stillade det värsta suget i alla fall. Helt otroligt egentligen hur snabbt sötsuget kan försvinna och socker helt plötsligt smakar illa. Jag trodde aldrig att det skulle funka på mig som har varit en stor sockergris men det gör det faktiskt.

Nu är det dags att sätta sig en stund i solstolen. Dottern sover så det gäller att passa på när man kan få lite lugn och ro =)

Ha en bra dag!

Länk-love!

Har börjat sammanställa en lista med länkar som ni kan se till höger. Bloggarna ska vara LCHF-bloggar. Jag är långt ifrån klar med listan. Har du en blogg som du vill att jag ska länka till? Skicka i så fall en kommentar så lägger jag till dig.

Fredag 25/5-12!

Äntligen fredag igen! Inte för att jag märker någon större skillnad på dagarna eftersom jag är föräldraledig men ändå =) Helg är ju alltid helg! Vissa dagar känner jag lite panik över att jag ska börja jobba till hösten. Har varit hemma i två år snart och det kommer vara med stapplande steg jag ger mig ut i arbetslivet igen. Nu återstår bara att se vad det blir för jobb jag börjar på. Jag har en förskollärartjänst att gå tillbaka till men jag har sökt en del lärarjobb. Är ju utbildad tidiglärare så jag har lite valmöjligheter. Jag har insett att jag längtar till skolans värld. Är klar med jobbet som förskollärare känner jag. Det skulle bli för jobbigt att ha en liten hemma samtidigt som man har små barn på jobbet, det blir ingen större variation. Håll tummarna för mig att jag får nåt av lärarjobben jag har sökt.

Idag har vädret varit strålande igen! Verkar som om det ska bli en fin helg också lagom till mors dag. Vi har bara slappat och njutit idag. Det är väl ungefär så som helgen kommer fortsätta =)

Idag ställde jag mig på vågen igen och jag har fortfarande inte gått ner mer. Nu har jag stått stilla i snart två veckor. Varför blir det så????? Har läst på en del forum att vissa står stilla emellanåt och en del står stilla i vikt länge innan de börjar gå ner. Det är väl bara att vänta och se, jag har inga problem med att äta den här maten så förr eller senare är det nog min tur också att gå ner.

Nu blir det en kopp kaffe i soffan. Ha en skön helg alla läsare! Tack för att ni läser just min blogg =)

Äntligen!

Åh vilken underbar dag! Idag har jag äntligen träffat min goa vän som jag inte har träffat på 10 år. Helt otroligt vad jag har saknat henne. Det var precis som om vi träffades igår, men jag antar att det är så när man känner varandra bra. Jag är så himla glad att vi har fått kontakt igen och att hon återigen finns i min närhet både mentalt och geografiskt. Vi hade kunnat prata hur länge som helst tror jag. Snart är det dags att ses igen, då måste vi nog ha lite flera timmar att prata =)

Med LCHF fungerar det bra tycker jag. Har väl inte gått ner mer just nu men jag antar att det beror på en viss vecka. Har en förmåga att samla på mig en del vatten då. Idag testade jag att göra en blåbärspaj med ett täcke av smör, ägg och kokos. Jättegod och den kan verkligen rekommenderas.

Imorgon har jag tänkt springa en runda, om det inte är så fruktansvärt hett vill säga. Jag klarar inte att träna när det är för varmt. Hoppas på lite svalare väder helt enkelt.

Följ mig!

Det är så himla kul att jag har fått en hel del läsare. För att ni ska vara säkra på att inte missa något inlägg från mig så kan ni följa bloggen på Bloglovin. Det går även att prenumerera på bloggen, då får ni mail när jag har gjort ett nytt inlägg.

Hoppas ni vill följa med på min resa!

Underbara solsken!

Sitter här i solen med en kopp nybryggt kaffe. Livet är helt underbart! Finns bara en liiiten sak som jag stör mig på. Ställde mig på vågen idag och jag har gått UPP 4 hekto den här veckan!!! Är det någon av er som har varit med om det ett par veckor efter ni började med LCHF?

Det blir inte alltid som man tänkt sig!

Idag skulle vi ju äntligen åka till min bästa kompis och hälsa på. Dagen började på bästa sätt. Dottern och jag gav oss iväg men resan fick ett abrupt slut då hon kräktes i bilen. Det var bara till att vända hemåt igen. Väl hemma har hon varit hur pigg som helst. Jag misstänker att hon blev åksjuk för det är en väldigt krokig väg. Hoppas på det bästa nu! Vi vill inte bli sjuka...

Aja baja!

Idag har jag fuskat! Vi har firat namnsdag idag och jag norpade en chokladmuffin. Tyvärr smakade det inte ens gott. Eller tyvärr, det är ju egentligen jättebra för då kommer jag låta bli även i fortsättningen. Fuskade lite till middagen ikväll också. Vi åt tacos och jag tog faktiskt lite majskorn. Inte så många men man kan ju faktiskt inte äta tacos utan majs!

Måste bara berätta en sak. Det är inte klokt hur mycket bättre min mage är sedan jag började med LCHF. Det är knappt att jag behöver äta min medicin längre och det trodde jag aldrig skulle hända. Så här bra har inte min mage mått sedan jag blev sjuk för många år sedan.

Imorgon ska jag på dejt med bästa vännen. Hoppas inte det blir för mycket gott till fikat =) Har saknat henne så, vi har inte träffats på allför lång tid men imorgon är det äntligen dags!

Vad ska ni hitta på i helgen???

Onsdag 16/5-12

En och en halv vecka med LCHF nu och det går fortfarande som på räls. Har dock inte gått ner nåt än så länge den här veckan men det kommer hoppas jag. Har insett att det går åt fruktansvärt många ägg här hemma just nu. Det är liksom min basföda =) Äter ägg både till frukost och kvällmat. Har hittat en specialitet. Hacka ägg och rökt skinka och blanda med majonnäs och creme fraiche. Salta och peppra röran och lägg i en halv paprika. Så himla gott!!! Sen kan man gärna ta en bit brie till =)
Idag berättade jag för mormor att jag har börjat med LCHF och inte äter några kolhydrater längre. Hennes kommentar var: "men kan man leva då?" Haha inte lätt för lilla mormor att förstå. Hon är så söt.

Hur går det för er andra som har börjat med LCHF nyligen?

Summering av första veckan med LCHF!

Då var första veckan med LCHF avklarad. Om vi börjar med vikten så visade vågen -2 kg idag. Wihoooo! Inte illa måste jag säga. Innan jag började med LCHF läste jag att många med IBS blivit bättre i sina magar och jag kan bara instämma. Jag har inte varit så här bra i magen sen innan jag blev sjuk! Helt underbart! För övrigt så har jag inte känt av så många omställningsbesvär. Har varit lite yr och känt mig trött ibland men inget värre. Hoppas det fortsätter så. Om ni funderar på att ändra livsstil så kan jag varmt rekommendera LCHF för ni kommer inte ångra er! Jag har provat så många sätt att gå ner i vikt innan men det har bara varit så kallade "svältdieter" och det har inte fungerat på mig. I slutändan går man alltid upp i vikt igen så fort man unnar sig något. Du får heller inte äta så mycket du vill. Med LCHF däremot är du aldrig särskilt hungrig och maten du får äta är fantastiskt god. Det kommer inte bli svårt att fortsätta med det här. Hoppas vågen fortsätter neråt också!

Den här veckan ska jag försöka komma igång med lite träning också. Förra veckan fanns varken tid eller ork. Läste också att man ska ta det lite lugnt under tiden man vänjer kroppen vid LCHF.

Fredag!

Så var det helg igen! Den här veckan har gått supersnabbt! Imorgon får vi besök av dotterns farmor och farfar och som det ser ut nu följer även en av kusinerna med. Ska bli mysigt. De bor en bit härifrån så vi träffas inte så ofta tyvärr.

Håller på att förbereda middagen nu. Idag blir det ugnsrostade grönsaker och kycklingfilé. Till det blir det tzatziki. Jag fullkomligt älskar LCHF!!!! Så mycket god mat och man kan frossa i det som egentligen är "förbjudet" såsom brieost, majonnäs osv... Hur underbart som helst =) Ställde mig på vågen idag och sen i måndags har jag gått ner 1,7 kg. Vet att man brukar gå ner en hel del första veckan men det ger absolut mersmak. Det här kommer jag inte sluta med i första taget.

Det skulle vara så kul att höra era erfarenheter om LCHF. Någon av alla mina läsare måste ju ha testat åtminstone. Kom igen nu och skriv en kommentar! Som jag skrev tidigare vill jag ha så mycket erfarenheter och kunskap som jag bara kan!

Dag 3!

Idag är det tredje dagen med LCHF. Det går förvånansvärt bra och jag har faktiskt inte varit sötsugen en enda gång. Det trodde jag inte skulle försvinna så fort men tydligen. Oj vad skönt det är. Maten är riktigt god och det är sällan jag är hungrig. Man håller sig mätt väldigt länge och slipper därför gå och småäta mellan måltiderna.

Har läst en hel del om omställningsproblem man kan ha. Jag har inte känt så mycket av det, mest lite yrsel men det kan jag ta. Det finns tydligen dom som har det jättejobbigt så jag är glad att det hittills går så bra. Det bästa av allt är att jag inte känt av min mage en enda gång sedan i söndags. Varken bråcket på magmunnen eller IBS har gjort sig påmind. Vet inte om det sitter i huvudet eller om det verkligen blir bättre så fort. Skönt är det i alla fall att slippa må illa när man har gjort det i så många år.

Vågen har fortfarande inte visat något minus. Det verkar vara väldigt olika hur det går första veckan. Vissa rasar i vikt medan andra står stilla. Hoppas att jag går ner lite i alla fall. Har ju 16 kg kvar till mitt mål men innan dess har jag massor med små delmål som jag ska uppnå. Efter varje delmål får jag belöna mig med något. En bra morot!

Nej nu är det dags att koka lite ägg och skriva inköpslista inför imorgon.

Kram på er!

Nya utmaningar!

Idag börjar ett nytt kapitel av mitt liv, nämligen att äta enligt LCHF. Har ingen aning om det passar mig men det är värt ett försök. Har läst så mycket om att människor blir friska från sin IBS när de äter LCHF. Jag har för tillfället mycket besvär av detta och tänker att det är värt att prova. En frisk mage är ju det jag önskar mest av allt. Hoppas verkligen att det ska fungera! Satt och läste lite om LCHF och tänk vilken lyx att få äta brie till mellis =) Gjorde ett jättegott knäcke igår och just nu står ett bröd i ugnen som ser väldigt gott ut. Till middag blir det tonfisk- och broccoligratäng. Till dottern kokar jag lite pasta vid sidan om så hon får i sig det hon behöver.

Är det några av mina läsare som är LCHF:are????? Skriv gärna och berätta i så fall för jag vill ha så mycket kunskap som möjligt. Era erfarenheter är guld värda!

Kram

Trotsade värmen!

Ojojoj vilken härlig dag det har varit idag igen! Vi har varit ute i stort sett hela dagen och bara njutit av att vara lediga. När det var som varmast fick jag ett infall och gav mig ut i elljusspåret. Det var lite jobbigt i värmen kan man säga. Efter 4 km kokade både huvudet och fötterna så det var lika bra att bege sig hemåt igen. Kom på när jag sprang där i solgasset att det säkert är paradiset för ormar och mycket riktigt såg jag en som ringlade iväg... I fortsättningen kommer jag springa antingen på morgonen eller på kvällen när risken för ormar är mindre. Hatar verkligen de djuren!

Någon som har testat?

Löparkläder/SOC W GAIT 34 THS S12 från stadium.se

Är lite sugen på de här byxorna. Är det någon av er som har provat dom? Skriv gärna en kommentar i så fall.